Tha Chang Speisekarten
Authentisch thailändisch essen
Aktueller Mittagstisch & saisonale Gerichte
- Mittagstisch im Tha Chang
11. Oktober-22. Oktober 2021
Auf Wunsch alle Gerichte auch Vegetarisch
M1 Khau Pad
Gebratener Reis mit Ei, Broccoli, Zucchini, Zwiebeln, Karotten, Paprika und Tomatenstücke
Hühnchen
Ente, Garnelen oder Rind
Tofu| 8,90
10,90
7,90M2 Pad Med Mamuang 🌶
aus dem Wok in Chili Paste gebraten mit Pilzen, Paprika, Zwiebeln, Lauch und Cashew Nüssen
Hühnchen
Ente, Garnelen oder Rind
Tofu8,90
10,90
7,90M3 Suppen Bowl
Thai Nudelsuppe mit frischer Hühnerbrühe, China Kohl, Reisnudeln, Sojasprossen, Sellerie, Frühlingszwiebeln und Koriander
Hühnchen
Ente oder Rind
Tofu| 8,90
10,90
7,90M4 Pad Thai
in Ei gebratene Reisnudeln mit Sojasprossen, Tofu Ecken, roten Zwiebeln, Karotten, Thai Schnittlauch und gerösteten Erdnüssen
Hühnchen
Ente oder Rind
Tofu| 8,90
10,90
7,90M5 Pan Äng 🌶
Pan Äng Curry mit Kokosmilch , Thai Auberginen, grünen Bohnen, Peperoni und Erdnüssen
Hühnchen
Ente, Garnelen oder Rind
Tofu| 8,90
10,90
7,90M6 Massaman Curry
Massaman Curry mit Kokosmilch, Tomaten, Kartoffeln, Zwiebeln und Erdnüssen.
Hühnchen
Ente oder Rind
Tofu| 8,90
10,90
7,90alle Preise in € inkl. MwSt
Öffnungszeiten zur Bestellung und Abholung des Mittagstisch:
Montag, Mittwoch-Freitag von 11:30 – 15:00 Uhr
- Saisonale Menüs im Tha Chang
Die saionalen Menüs kommen.
Demnächst! Du darfst gespannt sein. 🙂
Die saisonalen Menüs im Tha Chang in Stuttgart. Je nachdem welche Zutaten erntefrisch erhältlich sind, bieten wir dir besondere Gerichte. Die Saison ist abwechslungsreich und super lecker. Diese Karte ändert sich regelmäßig. Dieses Thai Essen wirst du lieben.
Unsere Speisekarten
Vorspeisen und Salate
Preise in € inkl. MwSt.
1.) Tom Yam 🌶🌶 auf Wunsch V
Traditionelle Thai Suppe mit Chili, Limettensaft, Limettenblätter, Zitronengras, Koriander, Galant Ingwer, Champignons und Tomaten
Hühnchenfleisch
Garnelen
Vegetarisch
6,60
6,90
| 5,90
2.) Tom Kah 🌶 auf Wunsch V
Kokosnuss Suppe mit Kokosmilch, Chili Paste, Limettensaft, Zitronengras, Korinader, Galant Ingwer, Champignons und Tomaten
Hühnchenfleisch
Garnelen
Vegetarisch
6,60
6,90
| 5,90
3.) Wan Tan Suppe
Hausgemachte Teigtaschen mit Hühnchenfleisch gefüllt, in klarer Brühe mit China Kohl, Sojasprossen, Karotten und frischen Frühlingszwiebeln
| 5,90
4.) Tofo Suppe „Thai Style“ V
Traditionelle Thai Gemüse Suppe mit Tofu, feinen Glasnudeln, Sellerie, Knoblauch, Karotten und China Kohl
| 5,90
Preise in € inkl. MwSt.
5.) Gai Sate
Gegrillte Hühnchenspieße aus mariniertem Hühnchenfilet, serviert mit einer Erdnuss-Kokosmilch Dip Sauce
| 6,90
6.) Wan Tan Tord
Hausgemachte, frittierte Teigtaschen mit Hühnchenfleisch Füllung, dazu eine süß-saure Dip Sauce
| 6,90
7.) Poh Pia Tord – auf Wunsch V
Drei hausgemachte Frühlingsröllchen, gefüllt mit Glasnudeln, Karotten, Morcheln und Frühlingszwiebeln, dazu unsere süß-saure Dip Sauce
| 5,90
8.) V Torfu Tord
Knusprig frittierte Tofu Ecken, serviert mit Erdnüssen und süß-saurer Dip Sauce
| 5,90
9.) V Pak Schupp Bäng
Im Teigmantel frittiertes Gemüse der Saison, dazu eine süß-saure Dip Sauce
| 5,90
10.) Sommerrolle – auf Wunsch V
Zwei hausgemachte Frischteigrollen, gefüllt mit Hühnchenfleisch, Garnelen, feinen Reisnudeln, Thai-Basilikum, frische Minze, Koriander, Karotten und Sojasprossen. Serviert mit einem Soja Dip, Erdnüsse und Cashewnüsse
mit Garnelen und-oder Hühnchenfleisch
Vegetarisch
7,90
6,90
11.) Tha Chang`s Finger Food Mix
Eine Variation verschiedener Vorspeisen
Mit Frühlingsröllchen, Hähnchenspieße, Wan Tan Taschen und frittiertem Gemüse der Saison, dazu unsere süß-saure Dip Sauce und ein Erdnuss-Kokosmilch Dip
| 11,90
12.) Thord Man Pla 🌶
Hausgemachte Fischfrikadellen mit verschiedenen frischen Thai Kräutern, dazu Zwiebel und Gurkenstücke und ein süß-saurer Chili Dip
| 7,90
13.) Thord Man Gung
hausgemachte Garnelen Frikadellen, dazu ein süß-saurer Honig Dip, Zwiebel und Gurkenstücke
| 7,90
Preise in € inkl. MwSt.
14.) V Som Tam Thai 🌶🌶🌶
Grüner Papaya Salat mit Karotten, Limettensaft, Erdnüssen, Knoblauch, Chili und Tomaten, mit Palmzucker verfeinert
| 12,90
15.) Yam Wun Sen 🌶🌶🌶 auf Wunsch V
Glasnudelsalat mit gehacktem Hühnchen, Garnelen, roten Zwiebeln, Morcheln, Chili, Limettensaft, Koriander und Frühlingszwiebeln
| 12,90
16.) Yam Tale 🌶🌶🌶
Meeresfrüchte Salat mit Miesmuscheln, Garnelen, Tintenfisch und Fischbällchen, Chili, Limettensaft, Sellerie, Zwiebeln, Karotten, Tomaten und Koriander
| 14,90
17.) Yam Nüa 🌶🌶🌶
Rindfleisch Salat mit gegrillten Rindfleisch Streifen, frischem Chili, Zwiebeln, Tomaten, Limettensaft und Sellerie
| 12,90
18.) Plaah Gung
Garnelensalat mit Chili, roten Zwiebeln, Limettensaft, frischer Minze, Limettenblätter und Thai-Aubergine
| 12,90
19.) Laap Gai 🌶🌶
Traditioneller Thai-Salat, wahlweise mit gehacktem Hühnchenfleisch oder knusprigen Enten Stücke, chili, roten Zwiebel, Limettensaft, frischer Minze, Limettenblätter und Koriander
| 10,90
Hauptgerichte
Preise in € inkl. MwSt.
20.) Gai Pad Med Mamoang 🌶
Gebratenes Hühnchenfleisch mit Zwiebeln, Karotten, Pilzen, Paprika, Lauchzwiebeln, und Cashew Nüsse
| 13,90
21.) Gai Pad Khing 🌶
gebratenes Hühnchen mit Morcheln, Karotten, Ingwer, Zwiebeln, Paprika und Peperoni
| 13,90
22.) Gai Pad Grapau 🌶🌶
Gebratenes Hühnchenfleisch mit Chili, Knoblauch, Zwiebeln, Paprika, Bambus Sprossen, grünen Bohnen und Tha-Basilikum
| 14,90
23.) Gai Phad Phak
Gebratenes Hühnchenfleisch mit Broccoli, Zwiebeln, Lauch, Paprika und Sojasprossen
| 13,90
24.) Gäng Ped Gai 🌶🌶
Hühnchenfleisch in rotem Curry mit Kokosmilch, Thai-Auberginen, Peperoni, Bambus Sprossen und Thai-Basilikum
| 14,90
25.) Gäng Kiau Wan Gai 🌶🌶
Hühnchenfleisch in grünem Curry mit Kokosmilch, Thai-Auberginen, Peperoni, Bambus Sprossen und Thai-Basilikum
| 14,90
26.) Massaman Gai 🌶
Hühnchenfleisch in Massaman Curry mit Kokosmilch, Kartoffeln, Zwiebeln, Tomaten und Erdnüssen
| 14,90
27.) Gai Sam Rod
Süß-saures Hühnchen mit Ananas, Paprika, Zwiebeln, Koriander und Karotten
| 13,90
28.) Pan Äng Gai 🌶
Hühnchen in Pan Äng Curry mit Kokosmilch , Thai Auberginen, grünen Bohnen, Peperoni und Erdnüssen
| 14,90
Preise in € inkl. MwSt.
29.) Nüe Pad Med Mamoang 🌶
Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln, Karotten, Pilzen, Paprika, Lauchzwiebeln und Cashew Nüsse
| 14,90
30.) Nüe Pad Khing 🌶
Gebratenes Rindfleisch mit Morcheln, Karotten, Ingwer, Zwiebeln, Paprika und Peperoni
| 14,90
31.) Nüe Pad Grapa 🌶🌶
Gebratenes Rindfleisch mit Chili, Knoblauch, Zwiebeln, Paprika, Bambus Sprossen, grünen Bohnen und Thai Basilikum
| 14,90
32.) Nüe Phad Phak
Gebratenes Rinderfleisch mit Broccoli, Zwiebeln, Lauch, Paprika und Sojasprossen
| 14,90
33.) Pad Ped Nüe 🌶🌶🌶
Rindfleisch in rotem Curry, mit Kokosmilch, Chili, Knoblauch, grüner Pfeffer, Limettenblätter, Peperoni, Fingerwurz und Thai Basilikum
| 15,90
34.) Gäng Kiau Wan Nüe 🌶🌶
Rindfleisch in grünem Curry mit Kokosmilch, grünen Bohnen, Thai Auberginen, Peperoni, Bambus Sprossen und Thai Basilikum
| 15,90
35.) Massaman Nüe 🌶
Rindfleisch in Massaman Curry mit Kokosmilch, Kartoffeln, Zwiebeln, Tomaten und Erdnüssen
| 15,90
36.) Nüe Pad Khiaw Waan 🌶🌶🌶
Gebratenes Rindfleisch in grünem Curry mit frischem grünem Pfeffer, Bambus Sprossen, Mini-Auberginen und Thai Basilikum
| 15,90
37.) Nüe Phad Kie Mao 🌶🌶🌶
Gebratenes Rindfleisch mit Chili, Knoblauch, Bambus Sprossen, Thai Basilikum, grünen Bohnen, grünem Pfeffer, Thai Aubergine, Fingerwurz und Peperoni
| 16,90
Preise in € inkl. MwSt.
38.) Gäng Bed Yang 🌶🌶
Ente in rotem Curry mit Kokosmilch, Ananas, Cherry Tomaten, Litschi, Limettenblätter, Thai Aubergine und Peperoni
| 16,90
39.) Bed Pak Kie Mao 🌶🌶🌶
Knusprige Entenbrust mit Chiliu, Knoblauch, Thai Basilikum, grünen Bohnen, Karotten, Peperoni und grünem Pfeffer
| 15,90
40.) Bed Pad Khing 🌶
Knusprige Entenbrust mit Knoblauch, Morcheln, Ingwer, Karotten, Frühlingszwiebeln, Paprika und Champignons
| 15,90
41.) Bed Pad Met Mamoang 🌶
Gebratene Entenstücke mit Zwiebeln, Karotten, Pilzen, Paprika, Lauchzwiebeln und Cashew Nüssen
| 15,90
42.) Bed Phad Phak
Knusprige Entenbrust mit Broccoli, Zwiebeln, Lauch, Paprika und Sojasprossen
| 15,90
43.) Massaman Bed 🌶
Crosse Entenbrust in Massaman Curry mit Kokosmilch, Kartoffeln, Zwiebeln, Tomaten und Erdnüssen
| 15,90
44.) Gänh Kiau Wan Bed 🌶🌶
Crosse Entenbrust in grünem Curry mit grünem Pfeffer, Bambus Sprossen, Mini Auberginen und Thai Basilikum
| 15,90
Preise in € inkl. MwSt.
45.) Pad Pak Ruammit V
Tofu Gemüse aus dem Wok mit China Kohl, Broccoli, Karotten, Zucchini, und Knoblauch
| 13,90
46.) Pad Pak Bung Fai Daeng V 🌶
Wasserspinat, gebraten mit Chili, Knoblauch und Erdnüssen
| 12,90
47.) Pad Tao Hu „Chang Style“ V
Gebratener Tofu mit Soja Sprossen, Chili, Knoblauch und Frühlingszwiebeln
| 13,50
48.) Pad Pak Wun Sen V
Glasnudeln aus dem Wok mit China Kohl, Frühlingszwiebeln, Meeresalgen, Peperoni, Karotten, Knoblauch, Morcheln und Sellerie
| 13,50
49.) Pad Med Mamuang V 🌶
Cross gebratene Tofu Stücke aus dem Wok mit Chili Paste, Pilzen, Paprika, Zwiebeln, Lauch und Cashew Nüssen
| 13,50
50.) Pad Khinhg Tao Hu V
Gebratener Tofu mit Ingwer, Morcheln, Zwiebeln, Karotten, Paprika und Champignons
| 13,50
51.) Gäng Ped Tao Hu V 🌶🌶
Tofu in rotem Curry mit Kokosmilch, Zucchini, grünen Bohnen, Karotten, Peperoni und Thai Basilikum
| 14,50
52.) Gäng Kiau Wan Tao Hu V 🌶🌶
Gebratener Tofu in grünem Curry mit Kokosmilch, Karotten, Thai Aubergine, Peperoni, Thai Basilikum, grüne Bohnen und Bambus Sprossen
| 14,50
53.) Massaman Tao Hu V 🌶
Gebratene Tofu Stücke in Massaman Cury mit Kokosmilch, Kartoffeln, Zwiebeln, Tomaten und Erdnüssen
| 14,50
Preise in € inkl. MwSt.
54.) Pla Laad Prik Thai Style 🌶
Wahlweise Dorade oder Tilapia Fisch, Cross frittiert mit Knoblauch, Chili, Thai Basilikum und Peperoni dazu unsere Sea Food Sauce
| 21,90
55.) Pla Tord Gra Tiam
Knusprige Dorade oder Tilapia mit knusprigem Knoblauch und Koriander dazu unsere Seafood Sauce
| 21,90
56.) Pla Rue Suan 🌶
Frittierte Dorade oder Tilapia mit Chili, Knoblauch, Ingwer, Limettensaft, Zitronengras, Zwiebeln, Koriander und frischer Minze
| 21,90
57.) Pla Nueng Manau 🌶
Gedämpfte Dorade oder Tilapia in leicht scharfer Chili Sauce mit Chili, Knoblauch und Koriander
| 21,90
58.) Ta Leh Pad Prik Pao 🌶
Im Wok gebratene Garnelen und Tintenfisch mit Zwiebeln, Knoblauch, Karotten, Paprika, Champignons und Thai Basilikum
| 18,50
59.) Pad Grapau Pla Müg 🌶🌶🌶
Tintenfisch im Wok gebraten mit Chili, Knoblauch, grünen Bohnen, Peperoni und Thai Basilikum
| 17,50
60.) Gung Ob Wun Sen
Grosse Garnelen, gedämpft in Glasnudeln mit Ingwer, Koriander und Frühlingszwiebeln
| 18,50
61.) Gung Chu Chi 🌶🌶
Grosse Garnelen in rotem Curry mit Kokosmilch, Limettenblätter, Peperoni und Thai Basilikum
| 18,50
62.) Gung Pad Pak Gäng 🌶🌶
Garnelen in rotem Curry mit grünen Bohnen, Limettenblätter und Peperoni
| 17,50
63.) Gung Pad Pak Ruammit
Im Wok gebratene Garnelen mit Zucker Bohnen, Broccoli, Zwiebeln, Lauch und Sojasprossen
| 17,50
Preise in € inkl. MwSt.
64.) Laad Na Ta Leh
Reisnudeln gebraten mit Garnelen, Tintenfisch und Fischbällchen, China Kohl, Broccoli, Champignons und Baby Mais
| 14,50
65.) Pad Thai „ Chang Style“, auf Wunsch V
In Ei gebratene Reisnudeln mit Sojasprossen, Tofu Ecken, roten Zwiebeln, Karotten, Thai Schnittlauch und gerösteten Erdnüssen
Hühnchenfleisch
Garnelen oder Rindfleisch
Vegetarisch
13,50
14,50
12,50
66.) Pad Si Ew, auf Wunsch V
In Sojasosse gebratene Reisnudeln mit China Kohl, Broccoli, Blumenkohl und Karotten
Hühnchenfleisch
Garnelen oder Rindfleisch
Tofu
13,50
14,50
12,50
67.) Khau Pad, auf Wunsch V
Gebratener Reis mit Ei, Broccoli, Zucchini, Zwiebeln, Karotten, Paprika und Tomatenstücke
Hühnchenfleisch
Garnelen oder Rindfleisch
Tofu
12,50
13,50
11,50
68.) Khau Pad Kie Mao 🌶🌶🌶 auf Wunsch V
Gebratener Reis mit Chili, Knoblauch, Thai Basilikum, grünen Bohnen, Thai Aubergine, Fingerwurz, Peperoni, Zwiebeln und Karotten
Hühnchenfleisch
Garnelen oder Rindfleisch
Tofu
mit Meeresfrüchten
12,50
13,50
11,50
15,50
Nachspeisen
Preise in € inkl. MwSt.
Banane im Teigmantel gebacken
dazu hausgemachtes Eis Ihrer Wahl
| 6,50
Ananas im Teigmantel gebacken
dazu hausgemachtes Eis Ihrer Wahl
| 6,50
Preise in € inkl. MwSt.
Derzeit leider noch nicht verfügbar!
Alle Eissorten werden nach einem traditionellen Hausrezept aus Kokosmilch hergestellt
Unser Eis ist vegan und lactosefrei
Kokos
Mango
Maracuja
Ananas
Pandan
Taro
Jackfruit
Black Bean
je Kugel
| 2,00
Getränkekarte
Preise in € inkl. MwSt.
Teinacher Gourmet
Wasser mit oder ohne Kohlensäure
0,25l
0,75l
| 2,20
5,50
Saftschorle
Apfelsaft, Maracuja, Orange, Johannisbeer oder Litschi mit Sprudel
0,2l
0,4l
| 2,40
3,40
Säfte
Apfelsaft, Maracuja, Orange, Johannisbeer oder Litschi
0,2l
0,4l
| 2,70
3,90
Coca-Cola, Fanta, Spezi oder Sprite
0,2l
0,4l
| 2,30
| 3,70
Eistee: Cha Ma Mao
Tha Chang Spezialität: Hausgemachter Eistee mit Zitrone oder Milch
0,4l
| 3,90
Eiskaffee: O Liang
Tha Chang Spezialität: Hausgemachter Eiskaffee
0,4l
| 3,90
Preise in € inkl. MwSt.
Thailändische Biere
Chang Bier
Das Bier mit dem Elefanten „Chang“ im Logo. Der Bestseller in Thailand. Ähnlich einem Festbier.
0,33l
| 3,90
Singha Bier
Pro-Tipp: Wird in Thailand „Beer Sing“ ausgesprochen, also ohne das „ha“. Klassisches Bier mit eigenem Geschmack, vergleichbar einem Pils.
0,33l
| 3,90
Schönbuch Braumanufaktur
Pale Ale
Fruchtig-frisches Craftbier, leicht herb im Abgang. Passt insbesonders gut zu scharfen Speisen.
0,33l
| 3,30
Pils
Klassische Pilsner Brauart. Ausgewogener, feinherber Charakter. Auch als Aperitif.
0,33l
| 2,90
Naturtrüb
Unfiltriert ein natürlich-würziges Geschmackserlebnis.
0,33l
| 2,90
Hefeweizen
Spritzig-frisches Aroma dank obergäriger Hefe mit fruchtigen Anklängen.
0,5l
| 3,50
Pils Alkoholfrei
Klassische Pilsner Brauart. Ausgewogener, feinherber Charakter. Auch als Aperitif.
0,33l
| 2,90
Hefeweizen Alkoholfrei
Spritzig-frisches Aroma dank obergäriger Hefe mit fruchtigen Anklängen.
0,5l
| 3,50
Naturpark Radler
Ur-Edel Bier mit naturtrüber Zitronenlimonade. Zitronig-erfrischend und alkoholarm.
0,33l
| 2,90
Preise in € inkl. MwSt.
Prosecco und Weißwein
Soligo Prosecco Frizzante
Perlt im Glas in leuchtenden Strohgelb. Duftet herrlich nach Zitrusfrüchten und reifen Melonen. Leichte Noten von Mandeln mit saftig-frischen Nachhall. Ein perfekter Prosecco mit fruchtig-zarter Perlage.
0,1l
0,75l
|5,20
19,00
Le Tapie Blanco
Weißwein aus Côtes de Gascogne. Köstlich fruchtig und spritzig trocken. Ein Allrounder und sehr gut zur vegetarischen und leichten asiatischen Küche passend.
0,2l
0,75l
5,90
18,50
Conti di Chardonnay
Wein aus dem Friaul. Strohgelb im Glas. Das intensive Bouquet mit reifer Birne, saftigem Pfirsich und Lindenblüten. Fruchtig-frisch im Geschmack mit gezügelter Weinsäure und feinem Nachhall.
0,2l
0,75l
5,90
18,50
Ruppertsberger-Weißburgunder
Ein Pfälzer Wein. Strohgelb mit leichtem Grün schimmert er im Glas. Duftet nach grünem Apfel dazu ein Hauch frischer Blüten. Am Gaumen samtig mit fruchtig-feinem Nachhall. Ein vielseitig einsetzbarer Speisenbegleiter.
0,2l
0,75l
5,90
18,50
Rosé und Rotwein
Satori Rosato
Rosé-Wein aus Venetien. Das Bouquet erzählt von reifen Beeren und einem Hauch Zitrus. Am Gaumen kräftig mit saftiger Fruchtsüße aber ausbalanciert durch seine feine, leichte Weinsäure. Ein zauberhafter Rosé.
0,2l
0,75l
5,90
18,50
Il Pumo Primitivo
Primitivo Wein aus San Marzano. Dichtes Purpurrot im Glas. Sein Bouquet duftet intensiv nach Schwarzkirschen, Kakao und Rosinen. Üppige Frucht und würzige Tiefe am Gaumen mit dezenter Restsüße. Unser Bestseller.
0,2l
0,75l
6,50
22,00
Tinto Tempranillo
Aus Kastilien. Tapas Tafelwein in rubinroter Farbe, mit Duft nach Süßkirschen und dunklen Beeren. Spaniens beliebter Hauswein.
0,2l
1,0l
4,90
18,00
Le Puget Merlot
Wein aus Pays d’Oc. Tiefrot im Glas schmeckt er ausdrucksstark nach Beeren und Kirschen und nur wenig Tannin. Ein fruchtbetont frischer französischer Merlot.
0,2l
0,75l
6,50
22,00
Montes Cabernet Sauvignon
Ein Reserva aus Valle de Colchagua, Chile. In tiefdunklem Rot, einem ausdrucksstarken Bouquet nach Cassis, Pflaumen und Waldfrüchten. Körperreich vollmundig und saftig am Gaumen, mit vollreifem Tannin und rauchigen Eindrücken im Finale. Ein Rotwein für Liebhaber.
0,2l
0,75l
6,60
22,00