Tha Chang Speisekarten

Authentisch thailändisch essen

Freu dich auf ein gesundes, frisches und leckeres Essen aus einer authentisch thailändischen Küche, serviert mit dem sprichwörtlichen thailändischen Lächeln.

Herzlich Willkommen und guten Appetit!

Vorspeisen und Salate

Preise in € inkl. MwSt.

1.) Tom Yam 🌶🌶  auf Wunsch V
Traditionelle Thai Suppe mit Chili, Limettensaft, Limettenblätter, Zitronengras, Koriander, Galant Ingwer, Champignons und Tomaten

Hühnchenfleisch
Garnelen
Vegetarisch

6,80
6,90
6,20

2.) Tom Kah 🌶 auf Wunsch V
Kokosnuss Suppe mit Kokosmilch, Chili Paste, Limettensaft, Zitronengras, Korinader, Galant Ingwer, Champignons und Tomaten

Hühnchenfleisch
Garnelen
Vegetarisch

6,70
6,90
6,20

3.) Wan Tan Suppe
Hausgemachte Teigtaschen mit Hühnchenfleisch gefüllt, in klarer Brühe mit China Kohl, Sojasprossen, Karotten und frischen Frühlingszwiebeln

6,50

4.) Tofo Suppe  „Thai Style“  V
Traditionelle Thai Gemüse Suppe mit Tofu, feinen Glasnudeln, Sellerie, Knoblauch, Karotten und China Kohl

6,20

Preise in € inkl. MwSt.

5.) Gai Sate
Gegrillte Hühnchenspieße aus mariniertem Hühnchenfilet, serviert mit einer Erdnuss-Kokosmilch Dip Sauce

6,90

6.) Wan Tan Tord
Hausgemachte, frittierte Teigtaschen mit Hühnchenfleisch Füllung, dazu eine süß-saure Dip Sauce

6,90

7.) Poh Pia Tord – auf Wunsch V
Drei hausgemachte Frühlingsröllchen, gefüllt mit Glasnudeln, Karotten, Morcheln und Frühlingszwiebeln, dazu unsere süß-saure Dip Sauce

5,90

8.) V Torfu Tord 
Knusprig frittierte Tofu Ecken, serviert mit Erdnüssen und süß-saurer Dip Sauce

5,90

9.) V Pak Schupp Bäng
Im Teigmantel frittiertes Gemüse der Saison, dazu eine süß-saure Dip Sauce

6,50

10.) Sommerrolle – auf Wunsch V 
Zwei hausgemachte Frischteigrollen, gefüllt mit Hühnchenfleisch, Garnelen, feinen Reisnudeln, Thai-Basilikum, frische Minze, Koriander, Karotten und Sojasprossen. Serviert mit einem Soja Dip, Erdnüsse und Cashewnüsse

mit Garnelen und-oder Hühnchenfleisch
Vegetarisch

7,90
7,20

11.) Tha Chang`s Finger Food Mix
Eine Variation verschiedener Vorspeisen: Mit Frühlingsröllchen, Hähnchenspieße, Wan Tan Taschen und frittiertem Gemüse der Saison, dazu unsere süß-saure Dip Sauce und ein Erdnuss-Kokosmilch Dip

12,50

2.) Thord Man Pla 🌶
Hausgemachte Fischfrikadellen mit verschiedenen frischen Thai Kräutern, dazu Zwiebel und Gurkenstücke und ein süß-saurer Chili Dip

8,90

13.) Thord Man Gung
hausgemachte Garnelen Frikadellen, dazu ein süß-saurer Honig Dip, Zwiebel und Gurkenstücke

8,90

Preise in € inkl. MwSt.

14.) V Som Tam Thai 🌶🌶🌶
Grüner Papaya Salat mit Karotten, Limettensaft, Erdnüssen, Knoblauch, Chili und Tomaten, mit Palmzucker verfeinert

13,50

15.) Yam Wun Sen 🌶🌶🌶 auf Wunsch V
Glasnudelsalat mit gehacktem Hühnchen, Garnelen, roten Zwiebeln, Morcheln, Chili, Limettensaft, Koriander und Frühlingszwiebeln

13,50

16.) Yam Tale 🌶🌶🌶
Meeresfrüchte Salat mit Miesmuscheln, Garnelen, Tintenfisch und Fischbällchen, Chili, Limettensaft, Sellerie, Zwiebeln, Karotten, Tomaten und Koriander

15,50

17.) Yam Nüa 🌶🌶🌶
Rindfleisch Salat mit gegrillten Rindfleisch Streifen, frischem Chili, Zwiebeln, Tomaten, Limettensaft und Sellerie

13,50

18.) Plaah Gung
Garnelensalat mit Chili, roten Zwiebeln, Limettensaft, frischer Minze, Limettenblätter und Thai-Aubergine

13,50

19.) Laap Gai 🌶🌶
Traditioneller Thai-Salat, wahlweise mit gehacktem Hühnchenfleisch oder knusprigen Enten Stücke, chili, roten Zwiebel, Limettensaft, frischer Minze, Limettenblätter und Koriander

Hühnchen
Ente

10,90
11,90

Hauptgerichte

Preise in € inkl. MwSt.

20.) Gai Pad Med Mamoang 🌶
Gebratenes Hühnchenfleisch mit Zwiebeln, Karotten, Pilzen, Paprika, Lauchzwiebeln, und Cashew Nüsse 

15,80

21.) Gai Pad Khing 🌶 
gebratenes Hühnchen mit Morcheln, Karotten, Ingwer, Zwiebeln, Paprika und Peperoni

15,50

22.) Gai Pad Grapau 🌶🌶
Gebratenes Hühnchenfleisch mit Chili, Knoblauch, Zwiebeln, Paprika, Bambus Sprossen, grünen Bohnen und Tha-Basilikum

16,50

23.) Gai Phad Phak
Gebratenes Hühnchenfleisch mit Broccoli, Zwiebeln, Lauch, Paprika und Sojasprossen

15,70

24.) Gäng Ped Gai  🌶🌶
Hühnchenfleisch in rotem Curry mit Kokosmilch, Thai-Auberginen, Peperoni, Bambus Sprossen und  Thai-Basilikum

16,70

25.) Gäng Kiau Wan Gai  🌶🌶
Hühnchenfleisch in grünem  Curry mit Kokosmilch, Thai-Auberginen, Peperoni, Bambus Sprossen und  Thai-Basilikum

16,00

26.) Massaman Gai  🌶
Hühnchenfleisch in Massaman Curry mit Kokosmilch, Kartoffeln, Zwiebeln, Tomaten und Erdnüssen

15,70

27.) Gai Sam Rod
Süß-saures Hühnchen mit Ananas, Paprika, Zwiebeln, Koriander und Karotten

15,00

28.) Pan Äng Gai 🌶
Hühnchen in Pan Äng Curry mit Kokosmilch , Thai Auberginen, grünen Bohnen, Peperoni und Erdnüssen

15,80

Preise in € inkl. MwSt.

29.) Nüe Pad Med Mamoang 🌶
Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln, Karotten, Pilzen, Paprika, Lauchzwiebeln und Cashew Nüsse

16,50

30.) Nüe Pad Khing 🌶
Gebratenes Rindfleisch mit Morcheln, Karotten, Ingwer, Zwiebeln, Paprika und Peperoni

16,50

31.) Nüe Pad Grapa 🌶🌶
Gebratenes Rindfleisch mit Chili, Knoblauch, Zwiebeln, Paprika, Bambus Sprossen, grünen Bohnen und Thai Basilikum

16,90

32.) Nüe Phad Phak
Gebratenes Rinderfleisch mit Broccoli, Zwiebeln, Lauch, Paprika und Sojasprossen

16,50

33.) Pad Ped Nüe 🌶🌶🌶
Rindfleisch in rotem Curry, mit Kokosmilch, Chili, Knoblauch, grüner Pfeffer, Limettenblätter, Peperoni, Fingerwurz und Thai Basilikum

17,50

34.) Gäng Kiau Wan Nüe 🌶🌶
Rindfleisch in grünem Curry mit Kokosmilch, grünen Bohnen, Thai Auberginen, Peperoni, Bambus Sprossen und Thai Basilikum

16,90

35.) Massaman Nüe 🌶
Rindfleisch in Massaman Curry mit Kokosmilch, Kartoffeln, Zwiebeln, Tomaten und Erdnüssen

17,90

36.) Nüe Pad Khiaw Waan 🌶🌶🌶
Gebratenes Rindfleisch in grünem Curry mit frischem grünem Pfeffer, Bambus Sprossen, Mini-Auberginen und Thai Basilikum 

16,50

37.) Nüe Phad Kie Mao 🌶🌶🌶
Gebratenes Rindfleisch mit Chili, Knoblauch, Bambus Sprossen, Thai Basilikum, grünen Bohnen, grünem Pfeffer, Thai Aubergine, Fingerwurz und Peperoni

17,90

Preise in € inkl. MwSt.

38.) Gäng Bed Yang 🌶🌶
Ente in rotem Curry mit Kokosmilch, Ananas, Cherry Tomaten, Litschi, Limettenblätter, Thai Aubergine und Peperoni

17,50

39.) Bed Pak Kie Mao 🌶🌶🌶
Knusprige Entenbrust mit Chiliu, Knoblauch, Thai Basilikum, grünen Bohnen, Karotten, Peperoni und grünem Pfeffer

17,80

40.) Bed Pad Khing 🌶
Knusprige Entenbrust mit Knoblauch, Morcheln, Ingwer, Karotten, Frühlingszwiebeln, Paprika und Champignons

17,50

41.) Bed Pad Met Mamoang 🌶
Gebratene Entenstücke mit Zwiebeln, Karotten, Pilzen, Paprika, Lauchzwiebeln und Cashew Nüssen

17,80

42.) Bed Phad Phak
Knusprige Entenbrust mit Broccoli, Zwiebeln, Lauch, Paprika und Sojasprossen

17,50

43.) Massaman Bed 🌶
Crosse Entenbrust in Massaman Curry mit Kokosmilch, Kartoffeln, Zwiebeln, Tomaten und Erdnüssen

17,50

44.) Gänh Kiau Wan Bed 🌶🌶
Crosse Entenbrust in grünem Curry mit Bambus Sprossen, Mini Auberginen und Thai Basilikum

18,50

Preise in € inkl. MwSt.

45.) Pad Pak Ruammit V  
Tofu Gemüse aus dem Wok mit China Kohl, Broccoli, Karotten, Zucchini, und Knoblauch

14,50

46.) Pad Pak Bung Fai Daeng V 🌶
Wasserspinat, gebraten mit Chili, Knoblauch und Erdnüssen

14,50

47.) Pad Tao Hu „Chang Style“ V  
Gebratener Tofu mit Soja Sprossen, Chili, Knoblauch und Frühlingszwiebeln 

14,50

48.) Pad Pak Wun Sen V  
Glasnudeln aus dem Wok mit China Kohl, Frühlingszwiebeln, Meeresalgen, Peperoni, Karotten, Knoblauch, Morcheln und Sellerie

15,50

49.) Pad Med Mamuang V 🌶
Cross gebratene Tofu Stücke aus dem Wok mit Chili Paste, Pilzen, Paprika, Zwiebeln, Lauch und Cashew Nüssen

15,50

50.) Pad Khinhg Tao Hu V  
Gebratener Tofu mit Ingwer, Morcheln, Zwiebeln, Karotten, Paprika und Champignons 

14,50

51.) Gäng Ped Tao Hu V 🌶🌶
Tofu in rotem Curry mit Kokosmilch, Zucchini, grünen Bohnen, Karotten, Peperoni und Thai Basilikum

14,80

52.) Gäng Kiau Wan Tao Hu V 🌶🌶 
Gebratener Tofu in grünem Curry mit Kokosmilch, Karotten, Thai Aubergine, Peperoni, Thai Basilikum, grüne Bohnen und Bambus Sprossen

15,50

53.) Massaman Tao Hu V 🌶
Gebratene Tofu Stücke in Massaman Cury mit Kokosmilch, Kartoffeln, Zwiebeln, Tomaten und Erdnüssen

14,80

Preise in € inkl. MwSt.

54.) Pla Laad Prik Thai Style 🌶 
Wahlweise Dorade oder Tilapia Fisch, Cross frittiert mit Knoblauch, Chili, Thai Basilikum und Peperoni dazu unsere Sea Food Sauce 

22,90

55.) Pla Tord Gra Tiam
Knusprige Dorade oder Tilapia mit knusprigem Knoblauch und Koriander dazu unsere Seafood Sauce

22,90

56.) Pla Rue Suan 🌶 
Frittierte Dorade oder Tilapia mit Chili, Knoblauch, Ingwer, Limettensaft, Zitronengras, Zwiebeln, Koriander und frischer Minze

22,90

57.) Pla Nueng Manau 🌶
Gedämpfte Dorade oder Tilapia in leicht scharfer Chili Sauce mit Chili, Knoblauch und Koriander 

22,90

58.) Ta Leh Pad Prik Pao 🌶 
Im Wok gebratene Garnelen und Tintenfisch mit Zwiebeln, Knoblauch, Karotten, Paprika, Champignons  und Thai Basilikum

19,50

59.) Pad Grapau Pla Müg 🌶🌶🌶 
Tintenfisch im Wok gebraten mit Chili, Knoblauch, grünen Bohnen, Peperoni und Thai Basilikum

18,50

60.) Gung Ob Wun Sen 
Grosse Garnelen, gedämpft in Glasnudeln mit Ingwer, Koriander und Frühlingszwiebeln

19,50

61.) Gung Chu Chi 🌶🌶 
Grosse Garnelen in rotem Curry mit Kokosmilch, Limettenblätter, Peperoni und Thai Basilikum

19,50

62.) Gung Pad Pak Gäng 🌶🌶 
Garnelen in rotem Curry mit grünen Bohnen, Limettenblätter und Peperoni

18,50

63.) Gung Pad Pak Ruammit 
Im Wok gebratene Garnelen mit Zucker Bohnen, Broccoli, Zwiebeln, Lauch und Sojasprossen

18,50

64.) Laad Na Ta Leh
Reisnudeln gebraten mit Garnelen, Tintenfisch und Fischbällchen, China Kohl, Broccoli, Champignons und Baby Mais

15,50

Preise in € inkl. MwSt.

65.) Pad Thai „ Chang Style“, auf Wunsch V
In Ei gebratene Reisnudeln mit Sojasprossen, Tofu Ecken, roten Zwiebeln, Karotten, Thai Schnittlauch und gerösteten Erdnüssen

Hühnchenfleisch
Garnelen oder Rindfleisch
Vegetarisch

13,90
14,90
12,90

66.) Pad Si Ew, auf Wunsch V
In Sojasosse gebratene Reisnudeln mit China Kohl, Broccoli, Blumenkohl und Karotten

Hühnchenfleisch
Garnelen oder Rindfleisch
Tofu

13,90
14,90
12,90

67.) Khau Pad, auf Wunsch V
Gebratener Reis mit Ei, Broccoli, Zucchini, Zwiebeln, Karotten, Paprika und Tomatenstücke

Hühnchenfleisch
Garnelen oder Rindfleisch
Tofu

13,90
14,90
12,90

68.) Khau Pad Kie Mao 🌶🌶🌶 auf Wunsch V
Gebratener Reis mit Chili, Knoblauch, Thai Basilikum, grünen Bohnen, Thai Aubergine, Fingerwurz, Peperoni, Zwiebeln und Karotten

Hühnchenfleisch
Garnelen oder Rindfleisch
Tofu
mit Meeresfrüchten

13,90
14,90
12,90
15,90

Nachspeisen

Preise in € inkl. MwSt.

Banane im Teigmantel gebacken
dazu hausgemachtes Eis Ihrer Wahl

7,90

Ananas im Teigmantel gebacken
dazu hausgemachtes Eis Ihrer Wahl

7,90

Preise in € inkl. MwSt.

Derzeit leider nicht verfügbar!

Alle Eissorten werden nach einem traditionellen Hausrezept aus Kokosmilch hergestellt
Unser Eis ist vegan und lactosefrei

Kokos
Mango
Maracuja
Ananas
Pandan
Taro
Jackfruit
Black Bean

je Kugel
2,50

Getränkekarte

Preise in € inkl. MwSt.

Teinacher Gourmet
Wasser mit oder ohne Kohlensäure

0,25l
0,75l

2,20
5,50

Saftschorle
Apfelsaft, Maracuja, Orange, Johannisbeer oder Litschi mit Sprudel

0,2l
0,4l

2,40
3,40

Säfte
Apfelsaft, Maracuja, Orange, Johannisbeer oder Litschi

0,2l
0,4l

2,70
3,90

Coca-Cola, Fanta, Spezi oder Sprite

0,2l
0,4l

2,30
3,70

Eistee: Cha Ma Mao
Tha Chang Spezialität: Hausgemachter Eistee mit Zitrone oder Milch

0,4l

3,90

Eiskaffee: O Liang
Tha Chang Spezialität: Hausgemachter Eiskaffee

0,4l

3,90

Preise in € inkl. MwSt.

Thailändische Biere

Chang Bier
Das Bier mit dem Elefanten „Chang“ im Logo. Der Bestseller in Thailand. Ähnlich einem Festbier.

0,33l

3,90

Singha Bier
Pro-Tipp: Wird in Thailand „Beer Sing“ ausgesprochen, also ohne das „ha“. Klassisches Bier mit eigenem Geschmack, vergleichbar einem Pils.

0,33l

3,90

Schönbuch Braumanufaktur

Pale Ale
Fruchtig-frisches Craftbier, leicht herb im Abgang. Passt insbesonders gut zu scharfen Speisen.

0,33l

3,30


Pils
Klassische Pilsner Brauart. Ausgewogener, feinherber Charakter. Auch als Aperitif.

0,33l

2,90

Naturtrüb
Unfiltriert ein natürlich-würziges Geschmackserlebnis.

0,33l

2,90

Hefeweizen
Spritzig-frisches Aroma dank obergäriger Hefe mit fruchtigen Anklängen.

0,5l

3,50

Pils Alkoholfrei
Klassische Pilsner Brauart. Ausgewogener, feinherber Charakter. Auch als Aperitif.

0,33l

2,90

Hefeweizen Alkoholfrei
Spritzig-frisches Aroma dank obergäriger Hefe mit fruchtigen Anklängen.

0,5l

3,50

Naturpark Radler
Ur-Edel Bier mit naturtrüber Zitronenlimonade. Zitronig-erfrischend und alkoholarm.

0,33l

2,90

Preise in € inkl. MwSt.

Prosecco und Weißwein

Soligo Prosecco Frizzante
Perlt im Glas in leuchtenden Strohgelb. Duftet herrlich nach Zitrusfrüchten und reifen Melonen. Leichte Noten von Mandeln mit saftig-frischen Nachhall. Ein perfekter Prosecco mit fruchtig-zarter Perlage.

0,1l
0,75l

5,20
19,00

Le Tapie Blanco
Weißwein aus Côtes de Gascogne. Köstlich fruchtig und spritzig trocken. Ein Allrounder und sehr gut zur vegetarischen und leichten asiatischen Küche passend.

0,2l
0,75l

5,20
19,00

Conti di Chardonnay
Wein aus dem Friaul. Strohgelb im Glas. Das intensive Bouquet mit reifer Birne, saftigem Pfirsich und Lindenblüten. Fruchtig-frisch im Geschmack mit gezügelter Weinsäure und feinem Nachhall.

0,2l
0,75l

5,20
19,00

Ruppertsberger-Weißburgunder
Ein Pfälzer Wein. Strohgelb mit leichtem Grün schimmert er im Glas. Duftet nach grünem Apfel dazu ein Hauch frischer Blüten. Am Gaumen samtig mit fruchtig-feinem Nachhall. Ein vielseitig einsetzbarer Speisenbegleiter.

0,2l
0,75l

5,20
19,00

Rosé und Rotwein

Satori Rosato
Rosé-Wein aus Venetien. Das Bouquet erzählt von reifen Beeren und einem Hauch Zitrus. Am Gaumen kräftig mit saftiger Fruchtsüße aber ausbalanciert durch seine feine, leichte Weinsäure. Ein zauberhafter Rosé.

0,2l
0,75l

5,20
19,00

Il Pumo Primitivo
Primitivo Wein aus San Marzano. Dichtes Purpurrot im Glas. Sein Bouquet duftet intensiv nach Schwarzkirschen, Kakao und Rosinen. Üppige Frucht und würzige Tiefe am Gaumen mit dezenter Restsüße. Unser Bestseller.

0,2l
0,75l

5,20
19,00

Tinto Tempranillo
Aus Kastilien. Tapas Tafelwein in rubinroter Farbe, mit Duft nach Süßkirschen und dunklen Beeren. Spaniens beliebter Hauswein.

0,2l
1,0l

5,20
19,00

Le Puget Merlot
Wein aus Pays d’Oc. Tiefrot im Glas schmeckt er ausdrucksstark nach Beeren und Kirschen und nur wenig Tannin. Ein fruchtbetont frischer französischer Merlot.

0,2l
0,75l

5,20
19,00

Montes Cabernet Sauvignon
Ein Reserva aus Valle de Colchagua, Chile. In tiefdunklem Rot, einem ausdrucksstarken Bouquet nach Cassis, Pflaumen und Waldfrüchten. Körperreich vollmundig und saftig am Gaumen, mit vollreifem Tannin und rauchigen Eindrücken im Finale. Ein Rotwein für Liebhaber.

0,2l
0,75l

5,20
19,00


Aktueller Mittagstisch


Oft gefragt, hier beantwortet:

Nein. Wenn du reservierst, bist du dir sicher, dass ein Platz frei ist. Du kannst gerne auch direkt vorbei kommen, in den meisten Fällen haben wir walk-in Plätze frei.

Also reservieren müssen, musst du nicht, es ist nur manchmal geschickt.

Ja. Gerne und geht auch ganz einfach: Du rufst an und bestellst einfach kurz vorher per Telefon. Wir sagen dir, wann es abholbereit ist. Klappt täglich. 🙂

Vorneweg: Wir benützen keine Mikrowelle. 

Die echte Thai Küche kocht direkt. Bei manchen Gerichten braucht es dann eine Weile. Du kannst immer gern fragen, wie lange dies oder das dauern wird bei der Bestellung. 

Aber dass es ein bisschen dauert, ist eigentlich ein Zeichen für Qualität und Frische. Wir achten trotzdem bei unserer Karte darauf, dass es nicht zu lange ist.

Im Moment bieten wir noch keine Kochkurse an. Sorry. 🙂

Du kannst dir unsere Speisekarte als PDF herunterladen/anschauen und dir in aller Ruhe inklusive einer Auflistung aller Zusatzstoffen anschauen.

Klicke einfach hier.

Wenn du dir nicht sicher bist, frage bitte deinen Hausarzt oder Heilpraktiker.

Im Restaurant sind alle Zusatzstoffe auch noch einmal auf unserer Karte extra ausgewiesen. Mittagstisch und Saisonale Menüs können auch Zusatzstoffe enthalten. Auch die kannst du im Restaurant auf der Karte ersehen oder telefonisch erfragen.

Ja, du kannst Geschenkgutscheine bei uns erhalten. Unseren schicken Gutschein kannst du ohne weiteren Aufwand als Geschenk nutzen. Es gibt unsere Gutscheine ab einem Wert von 30 €.

Du kannst bei uns bestellen und abholen. Das geht super einfach. 

Und ja, wir arbeiten auch mit einem Lieferservice – Lieferando – zusammen. 

Gehe dazu bitte über diesen Link direkt zu Lieferando.

Tha Chang Stuttgart

Authentic Thai Food

Eine leckere Mahlzeit, eine gute Zeit mit Menschen, die du magst,
und ein wenig Thailand auf der Zunge.